Ook deze editie werd eerst op Bourbon gerijpt voordat de spirit werd overgebracht naar ex-Oloroso Sherry firkins die speciaal voor ons zijn gemaakt voor minimaal 6 maanden. Er zit echt een intense fruitigheid in deze editie en een heel interessante smaak.  De invloed van de firkins heeft een echt effect gehad op de fenolen, er is niet veel rook in de neus maar alles zit in de smaak. Zeer verrassend! De invloed van de vaten is enorm geweest. Firkins geven een heel unieke smaak die je niet krijgt met een standaard vat.

Alcoholpercentage: 50%