Cambridge White Port is een Portugese port afkomstig uit het wijnhuis van Barros. Deze port heeft deels mogen rijpen op roestvrijstalen vaten en deels op eikenhouten vaten. In de neus komt een aroma van rijp wit fruit naar boven, deze geur komt ook terug in de smaak. De smaak wordt aangevuld door verse meloen en pruimen. Verder zijn de smaken van nootmuskaat en mango ook duidelijk aanwezig. Een heerlijke stevige port met in de afdronk kenmerken van zuren.