De Martini Rossini is een klassieke cocktail die zijn oorsprong vindt in Italië. Het is een heerlijke mix van aardbeienpuree, prosecco en een vleugje citroensap. Deze verfrissende cocktail is vernoemd naar de beroemde Italiaanse componist Gioachino Rossini.

De Martini Rossini heeft een levendige rode kleur en een zoete smaak die perfect past bij zomerse avonden en feestelijke gelegenheden. De aardbeienpuree zorgt voor een natuurlijke en fruitige zoetheid, terwijl de prosecco zorgt voor een sprankelende bubbelsensatie. Het vleugje citroensap voegt net dat beetje zuurheid toe waardoor de smaken mooi in balans zijn.

Om een Martini Rossini te maken, meng je simpelweg 30 ml aardbeienpuree met 120 ml prosecco en voeg je een paar druppels citroensap toe. Roer het geheel voorzichtig door elkaar en serveer het in een gekoeld glas. Garneer eventueel met verse aardbeien of muntblaadjes voor extra flair.

Of je nu geniet van een ontspannen avond thuis of op zoek bent naar een verfrissend drankje voor je volgende feestje, de Martini Rossini is zeker het proberen waard. Met zijn eenvoudige ingrediënten en verrukkelijke smaak zal deze cocktail zeker indruk maken op vrienden en familie.