Hoewel citrusvruchten niet nieuw zijn voor Bombay Sapphire, hebben ze voor hun Premier Cru-editie citrus echt op de voorgrond geplaatst.Het alcoholgehalte in deze gin is ook iets hoger dan normaal, wat de gedurfde citrussmaken perfect weergeeft. 

Smaak & aroma: het zit vol met aroma’s van sinaasappel en citrus die ondersteund worden door een kruidige dennennoot met ook nog een vleugje houtachtige hop. De smaken zitten vol met citrus, maar ze zijn niet overheersend ze zijn eerder subtiel en heerlijk. Bij de afdronk komt de smaak van jeneverbes en gekraakte peper naar boven. 

Alcoholpercentage: 47% 

Garnituur: citroen